Када је потребно ископати бели лук у Курск, Воронеж, Белгород, Липетск и другим регионима?
У агроклиматском појасу централног региона Црне земље, озими усјеви и пролећне врсте белог лука... Зимске сорте бере се средином или крајем јула. Пролећне засаде белог лука сазревају 2-3 недеље касније. Тачнија прогноза може се дати ако је позната вегетациона сезона, која за различите сорте може трајати од 95 до 135 дана.
Покушајмо да дефинишемо време бербе зими или пролећног белог лука за подручја која су укључена у зону централног региона Црне земље. Они укључују Курск, Тамбов, Липетск, Белгород и Воронеж. У овим крајевима су за бели лук присутни сви потребни услови за узгој. Састав тла је у просеку исти. Постоје разлике у трајању периода без смрзавања и преласку просечних дневних температура на позитивне вредности. Претпоставит ћемо да је техника гајења у потпуности у складу с нормом.
Важно! Зимске и пролећне сорте белог лука бере се 2-3 недеље.
Како израчунати датум чишћења?
Пролећни бели лук се посеје 40–45 дана пре почетка упорних зимских мразева. Током јесењег периода, зуби се добро укорјењују и почињу расти са почетком прољећа. Луковице клијају када просечне дневне температуре пређу на позитивне вредности. Ово ће бити главни датум почетка рачунања времена жетве. При просечној дневној температури од 5-8 степени Целзијуса, биљка почиње да расте и до зрења ће проћи 90-100 дана.
Према статистици, почињу периоди загревања са просечним дневним вредностима изнад 5 степени Целзијуса:
- у региону Липетск - последњих дана марта;
- у регионима Воронеж и Белгород - почетком априла;
- у области Курск - средином априла;
- у Тамбовској области - у трећој декади априла.
То значи да се зимски бели лук копа:
- у региону Липетск почетком јула;
- у Вороњезу и Белгороду - средином јула;
- у Курску - у трећој декади јула;
- у Тамбову и околини, берба се бере почетком августа.
Разлика у погледу наплате постоји чак и унутар сваке територије, на северу и југу региона. Стога одговор на питање када треба ископати бели лук у области Курск можда има неколико могућности.
Слична калкулација важи за пролећни бели лук. Са преласком просечних дневних температура на позитивне вредности, долази до интензивног акумулације топлоте и након 10-15 дана почињу садњу.
За разлику од зимских сорти, клинчићи белог лука посађени у пролеће проводе доста времена укорјењивања. Због тога ни сорте са врло кратком вегетационом сезоном нису у стању да достигну јесење засаде у расту.Разлика између периода сакупљања је од две недеље до месеца.
Централни регион Црне Земље, са умерено континенталном климом, идеалан је за узгој пролећног белог лука. Упркос одређеним разликама у температури и падавинама у различитим регионима, сијалице имају времена да сазрију до треће декаде августа.
Немогуће је комбиновати бербу пролећних и зимских врста белог лука. Штавише, презреле луковице буквално се распадају на кришке. Поред тога што губи презентацију, такав бели лук се слабо чува.
Како одредити спремност?
Да не бисте закаснили са бербом, морате пажљиво посматрати биљке током периода формирања луковице.
- У белом луку листови редсе клијају. Унутар претходног расте нови лист, формирајући лажну стабљику. Чим раст престане, шупље стабло губи стабилност.
- Почиње постепено жутирање и одумирање перја. Пре свега, спољни ред лишћа постаје жут, који се појавио раније од осталих.
- Лажна стабљика се осуши, формирајући лук у облику лука. Што је тањи, жаруља брже сазрива.
- У биљкама са даљинском стрелицом или у сортама које не пуцају, исушивање и смештање главнина перја указује на спремност луковице за бербу.
- У биљкама за гађање можете одредити када треба ископати бели лук према стању стабљике. Амбалажа за цвјетање која држи луковице пукотине, суши се и добија боју карактеристичну за сорту.
- Како се сваки лист осуши, на луковици се од супене љускице формира суви, покривајући слој који поприма боју карактеристичну за ову сорту.
За тачнију процену спремности луковице за жетву довољно је ископати неколико биљака и извршити процену на основу спољних знакова. У ископаним биљкама грађевина клинчића мора бити јасно видљива. Покривни слој мора бити јак, имати карактеристичну боју за сорту и поуздано заштитити интегритет сијалице.
Да нема начина да сачекам док луковице потпуно сазрију или ако временски услови буду неповољни, тада бих рано ископао бели лук. Зелено перје пружиће снагу глави док се потпуно не осуши. Сијалица ће завршити свој животни циклус у пријатном окружењу и ући у успавано стање.
Важно! Дуготрајна употреба истог садног материјала доводи до промене сортних карактеристика.
Коју сорту би требало да одаберете?
На несрећу, бели лук се најчешће сади на личним парцелама, чија се сорта и трајање раста могу одредити само условно. Материјал за садњу добија се из прикупљених глава. Наравно, правилним складиштењем и припремом семенског материјала можете добити добру жетву. Али с временом жаруље постају мање, њихов квалитет се погоршава. Разлог ове појаве може бити банално непоштовање ротације усјева, због недостатка простора на локацији. Одстрељене зимске сорте независно дају драгоцени семенски материјал у облику луковица.
Пролећне сорте су изузетно ретке, што значи да се размножавају искључиво вегетативно, уз помоћ сопствених зуба. Због тога је потребно обнављати залихе семена најмање једном у 5-6 година.
За централни црноморски регион није тешко одабрати сорте белог лука:
- сорте "Комсомолетс", "Алкор", "Добриниа", "Лиубасха" погодне су за садњу у јесен;
- пролећне сорте бели лук "Гулливер" а Сочију 56 ће требати у просеку око 95 дана да у потпуности сазри;
- за пролећну садњу је погодна сорта "Парус" која сазрева две недеље касније;
- Бели лук припада „пролећним“ пролећним сортама са растом дужим од четири месеца;
- Сорта "Иеленовски" је веома популарна због високог приноса и способности доброг складиштења.
Све ове сорте погодне су за територије области Курск, Тамбов, Липетск, Вороњеж, Белгород. - зоне централног региона црне земље.Куповином семенки сорте не са тржишта, већ са лиценцираних продајних места, лако можете израчунати датум сакупљања луковица.
