Опис и карактеристике црно-белих крава, правила држања
Црно-бијела пасмина крава дуго се користи на територији бивших земаља ЗНД. Пољопривредници свугде бирају ову пасму због њене непретенциозности, издржљивости и високог приноса млека. Краве се одликују доброћудним расположењем, а месо се одликује високим укусним карактеристикама. Црно-бијела крава биће одличан избор за почетника, неискусног пољопривредника.
Прича о пореклу
Пасмина је први узгајана и описана почетком 40-их година 20. века. Извршено је укрштање домаће стоке са увозним биковима Холандије и Шведске. Поред тога, уведене су линије фризијског црно-белог говеда. Након коначног формирања врсте устава, животиње у црвеном оделу уклоњене су из књиге стада, а остале су само црно-беле.
Пасмина је званично призната тек почетком 1960-их. Била је широко распрострањена у украјинском и бјелоруском СССР-у, али сада је постепено замјењују увозне стране пасмине.
Пасмина станишта
Главна подручја узгоја црно-бијелих крава и даље су државе бивших совјетских република, укључујући Русију, Украјину, Бјелорусију и Казахстан. Младе животиње - кукци и јунице, добро су прилагођене умјереном поднебљу и чак подносе тешке зиме на оскудној крми. Продуктивност комерцијалног стада с обилном храном достиже 5000 хиљада литара млека годишње. У књигу стада уклапају се само краве карактеристичне боје.
Опис и карактеристике црно-беле краве
Пасмина је просечне тежине и млечности. Одрасле краве теже до 500 кг, а расплодни бикови теже од тоне. Смјер узгоја је млијечни, али по потреби можете узгајати младе животиње ради меса. Месо је меко, не жилаво и мало масти. Стада добро користе пашњак и добијају на тежини чак и без употребе концентроване хране.
Пасмина је незахтевна за околне услове. Зими су краве обрасле густом вуном, што им омогућава да преживе сурове зиме. Већ са две године крава је потпуно спремна за почетак парења и примања млека, па се пасмина сматра раним сазревањем. Телета теже рођењем од 50 до 60 кг.
Предности и мане
Пасмина се не може назвати идеалном: као и свако воће селекције, има своје предности и недостатке.
У току је узгој, како у Русији, тако и у Украјини, како би се пасмина довела до јединственог стандарда, као и повећала продуктивност млека. Да би се постигао већи принос, препоручује се крижање крава са данским и холандским биковима.
Како правилно одржавати и неговати
Брига о црно-белој пасмини говеда не разликује се од држања других крава. Стаја мора бити чиста, сува и лагана. Превладава природно светло. Зими се вештачка расвета мора укључити најмање 6 сати дневно. Животиње се добро прилагођавају ван сезоне, обрастају вуном, тако да можете наизменично пашњаке и везати кућиште.
Препоручљиво је комбинирати сочну и концентрирану храну. Потребно је пажљиво уносити нову траву у исхрану - испаша се постепено повећава са неколико минута на неколико сати. Стока је посебно осетљива не на хладноћу, већ на пропухе. Зато пукотине и рупе у штали морају бити запечаћене топлотним изолацијским материјалом. Млијечне краве имају редовне ветеринарске прегледе, посебно ако се млијеко пласира на тржиште. Продаја забрањених производа без сертификата је забрањена.
Дијета
Исхрана штеточина зависи од физиолошког стања животиње. Власник мора да регулише храну током целе године. Млечним кравама треба велика количина протеина, па се у њиховој исхрани повећава проценат сена, мекиња и погача. Љети можете пренијети животиње на луцерну, дјетелину, биље. Што је дијета разноликија, то су задовољеније потребе за хранљивим састојцима и минералима. Због тога се препоручује додавање свежег поврћа - цвекле, шаргарепе и репа.
Телета се уче да једу чврсту храну што је брже могуће. То повећава дебљање и штеди више млека за продају. Испрва се сијено и помијешана храна помијешају у једнаким омјерима с хомогеном, полу-течном масом и хране се теладима у канти. Постепено се смеша очврсне и на крају остане само сено.
Специфичности узгоја
Главни циљ селекције пасмине је побољшање продуктивности млека и меса. Да би теле било велико и издржљиво, препоручује се укрштање крава са представницима холандске или фризијске пасмине. Главни избор је чистокрвни, па је главна вредност педигре животиње без примеса стране крви. Књиге о узгоју су отворене, али допуштена је само крв горе наведених раса.
Крижање или уско сродно парење користи се само на покусним узгајалиштима. На комерцијалним фармама млекара инбреединг може довести до наглог пада продуктивности и масовне смрти телади.
Према теорији оплемењивања, бикови би требали бити побољшани, а краве би требало побољшати животиње. Стога бик мора испуњавати све стандарде пасмине, имати исправну тежину, конституцију; имати добро здравље, издржљивост и непретенциозност и што је најважније - надмашити краву у свим горе наведеним квалитетама.Нема смисла крижати првокласну краву са лошим биком само ради млијека - такав узгој увелике деградира класу пасмине и, на крају, доводи до губитака.
Болести и превенција
Пешчани су отпорни на болести, али уобичајене су тегобе код крава којих би сваки пољопривредник требао бити свјестан. Патологије се често развијају због кршења технологије жетве и давања хране. Краве имају сложен пробавни систем, тако да свака храна лоше квалитете буде штетна за ваше здравље.
До зачепљења једњака долази када крави дају превелике комаде коријенског поврћа које не може жвакати.
Храна се заглави у једњаку и проузрокује обилно слине, анксиозност, одбијање хране и воде. Знакови су светли и тешко их је пропустити. Једина помоћ у случају зачепљења једњака је да одмах позовете ветеринара, а потом млеко храните пре него што га дате.
Друга честа патологија је ожиљак матернице. Румен је један од делова крављег стомака. Неправилно храњење узрокује да се стомак напуни гасом и узрокује јаке болове. Разлози су испаша на влажној трави, прекомерно храњење, теладима ферментирани млијечни производи. Пре доласка ветеринара, можете ублажити стање животиње - масирајте стомак, мазите језик малом количином креолина или катрана.
Типични знаци болести код говеда су летаргија, одбијање храњења, грозница. Нормално, температура у ректуму животиње је 38,5-39,5 степени. Повећање указује на тровање, алергије или почетак упалног процеса. Стање животиње може се видети и по другим спољним знацима. Здрава крава мирно стоји, једе или жваће, мишићи нису напети, длака је густа и сјајна.
Одступања од норме требало би да упозоре пољопривредника и позову ветеринара. Брига и правилна исхрана кључ су дугог живота животиње и високог приноса. Штетач је у стању да власнику обезбеди принос од 5-6 хиљада литара.
