Зашто су краставци унутра празни и шта треба учинити са тим

Постоје разумљиви разлози зашто су краставци унутра празни. Ако се таква несрећа догодила са усевом, наредне сезоне треба да порадите на грешкама. Ево главних области на које треба обратити пажњу код узгоја краставаца:

• микроклима;
• залијевање;
• квалитет тла и уравнотежена прехрана;
• сортне карактеристике и благовремена берба;
• болест.

Сваком ставком ћемо се бавити посебно како бисмо разумели наше грешке и не понављали их више. Наведени фактори утичу на квалитет воћа при узгоју краставаца и на отвореном пољу и у стакленику.

Карактеристике бербе и сорте

Летњи становници који ретко долазе у своју сеоску кућу скупљају шупље краставце чешће од осталих. Током врхунца плодовања, сакупљање младих краставаца требало би вршити сваког дана или барем сваки други дан. Берба једном у 5-7 дана доводи до чињенице да су зелене биљке презреле и да се у њима појављују празнине.

Пажљив одабир семена за садњу може да реши проблем. Хибриди би требали бити пожељни. На паковању са семенкама поред назива треба бити означена и ознака Ф1. Већина новијих хибрида не формира празнине са унутрашњости плода. Ако пажљиво прочитате опис сорте која је штампана на паковању, можете пронаћи семе са правим карактеристикама за узгој у стакленику и на отвореном пољу.

При избору семенки важна је још једна карактеристика - сврха употребе. По вредности ове карактеристике, све сорте (хибриди) су подељене у 3 групе:

• салата;
• универзалан;
• конзервирана храна.

Мање често су краставци у конзерви шупљи, затим универзални, најчешће стакленичке сорте намирница и салата прерастају и постају празне.

Микроклима

О микроклими се може говорити када узгајају усјеве у пластеници. На отвореном терену влажност и температура ваздуха се одређују временским приликама. Велика разлика између ноћних и дневних температура у августу доводи до стварања шупљина у плодовима.

На заштићеном терену овај проблем није толико хитан: у башти кревете са краставцима треба ноћу прекрити покривним материјалом да би се одржавала оптимална температура ноћу.

Прекривање ће побољшати формирање плодова, јер краставци расту ноћу и температура потребна да биљке расту мора бити изнад 20 ° Ц.

Залијевање

Веома важан услов за квалитет воћа је правилно заливање. Недовољно залијевање негативно утиче на квалитет пулпе краставца. Посебно недостатак влаге утиче на вруће време. Обилно залијевање после дужег периода суше погоршава перформансе робе.

Погледај такође

Боље је хранити краставце током цветања и плодовања

Овај проблем се може решити на више начина:

• организовати аутоматски систем за наводњавање капањем;
• покрити тло испод грмља слојем мулчења (15 цм);
• вода са каном за залијевање, али редовно, спречавајући пресушивање горњег слоја.

Мулчење тла не само да вам омогућава задржавање влаге, већ такође помаже у побољшању структуре тла, што директно утиче на исхрану биљака, а самим тим и на квалитет плодова и густину њихове каше. Када се брине о усеву, морате имати на уму да влага тла треба да буде константна и не сме да падне испод 75%.

Квалитет тла и уравнотежена прехрана

Уз нечасну употребу органских и минералних ђубрива, можете добити усјев лошег квалитета.

Краставци са празнинама изнутра су лоша сировина и нису најбољи производ за прављење салата.

Ако каша свежих краставаца има лабаву структуру, потребно је анализирати шему храњења. Можда је применом ђубрива на тло поремећена равнотежа између азота, фосфора и калијума. Шупљине унутар плода појављују се када постоји вишак азота. Неравнотежа се често јавља уз истовремено уношење органских материја (стајског гноја) и урее.

Да бисте избегли такав проблем, приликом припреме тла у пролеће (јесен), под краставце уносите хумус и минерална ђубрива. Количина се одређује на основу структуре тла: за различите типове тла (иловаста, иловита, пјесковита) су потребне властите пропорције гнојива.

За уравнотежену исхрану краставаца, боље је користити сложена минерална ђубрива. Паковање увек означава омјер главних хранљивих састојака. Морате имати на уму да током стварања јајника и плодова биљци треба више калијума, током цветања треба јој фосфор, а азот је потребан у почетном периоду, када је активан раст зелене масе.

Болести

Краставац је култура осетљива на температурна колебања. Стрес за њу је пораст температуре изнад 30 ° Ц и пад испод 10 ° Ц. Током стреса, имунитет се смањује, а ризик од заразних болести повећава.

Погледај такође

Узгој, карактеристике и опис сорте краставца париски горкин

Дефекти се могу формирати у краставцима ако је грм заражен вирусом. Губици усева од вирусних болести су значајни. На пример, вирусна некроза смањује приносе за 20%, или чак 50%.

Деформитет плодова и смрт биљака од вирусних болести можете да избегнете ако следите одређена правила:

• плодоред;
• здрава семена;
• сорте отпорне на вирусе;
• обрада тла пре садње фунгицидима;
• избалансирана исхрана и залијевање.

Могуће је повећати имунитет биљака у пластеницима (земљишту) уз помоћ регулатора раста, који би требало да буду у арсеналу сваког летњег становника. Користећи их у потребним пропорцијама можете добити пуну бербу чак и у лошим временским условима.

Елиминисање разлога због којих су краставци унутра празни помоћи ће у побољшању квалитета усева. Зими стакленке неће садржавати згњечено, меко воће, већ чврсте и хрскаве краставце.