Како правилно узгајати грожђе на отвореном пољу средње траке и савете за садњу и негу почетника
Многи баштовани који живе у средњој траци баве се узгојем грожђа. У таквим областима треба узгајати само одговарајуће сорте које могу без проблема да издрже температурне екстремне разлике и друге климатске промене. Пре него што почнете са садњом воћа, требало би да се упознате са карактеристикама узгоја грожђа у средњој траци за почетнике.
Најбоље сорте
Током протеклих година, узгајивачи који су се бавили стварањем нових сорти биљака узгајали су многе сорте грожђа. Многи од њих се одликују не само крупним плодовима, већ и отпорношћу на ниске температуре. Најбоље су сорте за централну Русију. Препоручује се да се унапред упознате са карактеристикама сваког од њих како бисте одабрали најбољу сорту у будућности.
Самара Амбер
Узгајивачи су такву сорту добили 1949. године крижањем мошуса и Маделеине. Биљка има грмове средње величине, чија висина достиже два метра. У пролеће је сваки посађени грм прекривен великим листовима на чијим се врховима налазе равни трокутасти зуби.
Бобице самарског амбера су велике и нарасту до 20 мм. Тежина сваког од њих досеже пет грама. Зрели плодови прекривени су танком златном кожом.
Уживање
Такве техничке оцене грожђе попут Раптуре одличан за узгој у средњој траци. Предности сорте су велике и укусне бобице грожђа. Њихова површина прекривена је хрскавом и густом кожом испод које се налази слаткасто здвојена маса. Њихов пречник достиже 30 мм, а њихова тежина 7-8 грама.
Искусни баштовани који дуги низ година његују Раптуре, примећују његову отпорност на мраз. Чак и на температурама испод 25 степени мраза, грмље не губи способност да уроди плодом и нормално расте.
Кристал
Вртлари који више воле да узгајају ултра ране сорте грожђа, требало би да скрену пажњу на Цристал. Њени плодови имају времена да сазревају у року од 100 дана, захваљујући чему је могуће бербу усева почетком августа.
Зрело овално грожђе обојено је златно златном нијансом. Прекривени су танким слојем воштане превлаке који их штити од опасних микроорганизама. Предности кристала укључују његов укус.Грожђе је слатко, па зато приликом стварања компота и џема неке домаћице чак и не додају шећер.
Лаура
У средњој траци многи расту Лаура грожђекоја се добро носи с јаким зимским мразима. Грмови биљке су велики и нарасту до 2-3 метра. У пролеће су прекривене петокраким зеленим лишћем.
Средином лета на гроздима се формирају гроздови воћа, који нарасту у дужину до 35-40 цм. Сваки грозд тежи један килограм. Када се узгаја у пластеници, можете повећати тежину воћних четкица и до три килограма.
Када купити садни материјал?
Препоручује се да се унапред упознате са специфичностима куповине садног материјала како бисте купили најбоље саднице. Боље је да га купите у пролеће, неколико дана пре садње грожђа у башти. Међутим, пре тога се морате упознати са следећим препорукама:
- Саднице грожђа не можете купити у тренутку када је реч. Када бирате биљку, не треба узимати прву садницу која наиђе, јер може бити покварено. Боље да га пажљиво прегледате и упоредите са другим садницама које се продају у продавници.
- Куповина се врши само у продавницама које продају сјеме и саднице. На таквим местима увек постоји добар избор који вам омогућава да одаберете најбоље сорте грожђа за садњу у средњој траци.
- За садњу су боље погодне саднице које су посађене у јесен. Они су издржљивији од пролећних, па се зато баштованима саветује да их купују. Међутим, ако ће се грожђе бавити у јулу, а не на јесен, онда је боље да купите саднице за пролећну садњу.
- Купљене саднице се не чувају дуже време. Морате их посадити у башту дан након куповине.
Време и избор локације за садњу
Пре садње садница, требало би да одлучите о оптималном времену и да пронађете место за грожђе.
Време
Саднице грожђа могуће је садити у пролеће и јесен. Искусним баштованима саветује се да их сади на јесен јер ће то омогућити да се грожђе брзо навикне на нове климатске услове. Поред тога, грмови посађени у јесен јачају свој имунитет на штеточине и болести.
Најбољим временом за садњу грожђа у средњој јесени сматра се крај септембра и прва половина октобра.
Избор седишта
Приликом одабира локације за виноград водите рачуна о земљишту. Не треба га садити на мочварним земљиштима и на подручјима где је подземна вода близу врха. Место слетања треба да буде поуздано заштићено од ветра и осветљено сунчевим зрацима. Без довољно светлости, грмови ће полако расти и доносити лоше плодове.
Како правилно садити грожђе у средњој траци?
Неискусни баштовани могу имати потешкоћа са садњом грожђа у централној Русији. Да бисте све урадили како треба, морате се унапред упознати са начином како сами посадити саднице грожђа. Приликом искрцавања придржавајте се следећих препорука:
- Купљене саднице се унапред натапају у хладној води и обрезују. Приликом обрезивања, коренов систем се обрезује, а изданак се скраћује за три пупољка. Такође, баштованима се саветује да се одмах ријеше бочних изданака, што може знатно успорити раст засађених грмља.
- Обрезана биљка се пола сата смешта у посуду са глиненим раствором, након чега се сади на отворено поље. За садњу се на месту израђује плитка рупа у коју се може засадити више грмља одједном.
- У ископану рупу за садњу додају се органска или минерална ђубрива, која доприносе расту грожђа.
- Приликом садње саднице се спуштају у тло на дубину од 7-10 цм тако да се коријенски систем налази у земљи.
- Када је јесење садње грожђа са садницама јесен, око клија грожђа прави се ниски насип да би се заштитио од мраза.
Савети за негу и узгој
Не знају сви како правилно узгајати грожђе у средњој траци. Да бисте се изборили с тим, требало би да се упознате са особинама бриге о садницама грожђа.
Током неге грожђа у средњој траци врши се наводњавање. Влажење тла се врши у летњој или пролећној сезони. Истовремено се троши најмање 10-15 литара течности за сваки засађени грм.
Ако током лета влада кишно време, грожђе се залијева 1-2 пута годишње. У сувом времену број наводњавања се повећава до 4-5 пута. Немогуће је чешће залијевати биљку, јер се при високим влагама активирају штеточине и повећава се вероватноћа заразе плеснивом или касноћу.
Размножавање грожђа у централној Русији
Вртлари желе не само узгајати грожђе, већ их и размножавати. Најчешћи начин за размножавање такве биљке је прскање тла виновом лозом. Ова метода се најбоље користи само у средњој траци и у јужним пределима. Искусни вртлари савјетују да поступак спроведу средином љета или у касно прољеће, ако су грмље већ осакаћено.
Приликом прскања лозе водите рачуна да њен горњи део остане на површини тла. Након неколико месеци, део биљке прекривен земљом почеће да клија. У октобру се сви формирани клице пажљиво одвоје и пренесу у просторију. У пролеће, када температура ваздуха загреје до 15-20 степени, саднице се могу садити у башти.
Када подрезати?
Да би грмови грожђа расли и боље уродили плодом, мораће их повремено сећи. На јесен ћете морати да обавите обрезивање одржавања најмање два пута. У овом случају вишак изданка уклања се неколико дана пре зимског заклона биљке. За почетак, требате обрезати само велике стабљике на којима није било четкица. Све одсечене гране пажљиво су постављене у близини базе садница.
Стабљике грожђа се режу не само у јесен, него и у пролеће. Пролећном обрезивањем уклањају се осушене гране на којима нема листова. Такође се у пролеће баве грицкањем стабљика, што доприноси исправном формирање грожђа.
Вртлари са дугогодишњим искуством у узгоју грожђа препоручују оштрење одмах након садње. То ће омогућити да се грм правилно формира и повећаће приносе.
Поступак заклона грожђа за зиму
Зими је обавезно покрити грожђе, јер без посебног заклона може умријети. Да бисте то учинили, у јесен се сви грмови пажљиво копају како корење не би замрзнуло. Понекад се биљке не додају у капи, већ прекривају осушеним лишћем, сламом или гранама. Материјал за прекривање одозго може се посипати земљом или обложити уљем како се земља не би смрзнула.
Створено склониште уклања се само у пролеће, када се заврше ноћни мрази и температура ваздуха ће увек бити изнад нуле.
Закључак
Неки вртлари средње стазе планирају да сади грожђе у башти. Пре тога, требало би да се упознате са најбољим сортама за такав регион, као и са карактеристикама садње и бриге о засађеним садницама.
