Опис и карактеристике сорте грожђа Риддле Схарова, правила садње и неге
Приликом узгоја грожђа Риддле Схаров, пољопривредни техничари покушали су створити хибрид отпоран на болести намијењен узгоју у различитим увјетима, не увијек повољним за грмље. Сорта се интензивно развија, добро расте и плодове активно. За његово опрашивање нису потребни додатни услови: биљка се сама носи с тим.
Историја врсте
Тајна имена открива се једноставно: хибрид је узгајао познати аматерски узгајивач у СССР-у Р.Ф.Схаров, који је за основу нове врсте узео 3 сорте: Далеки Исток 60, Магарацх 352 и Тукаи. Схаров мистерија сматра се опробаном старом сортом, узгаја се од 1972. године. Ростислав Федорович живео је на Алтају, тако да је већина хибрида које је успео да узгаја и дао људима намењена за узгој у оштрим условима Сибира и Урала. Као резултат експеримената, савремени баштовани беру слатке и укусне бобице без обзира на регион у ком се налазе - и у московској и на Камчатки.
Опис сорте и спољни параметри
Хибрид је наследио главне карактеристике и карактеристике "прародитеља" - сорте Далеки Исток 60. Индекс отпорности на мраз достиже -40 степени, "син" има нешто мање - само -32.
Виталност је невероватна, грм брзо почиње да пушта дугачке снажне избојке, на које су гроздови затим густом везани.
Листови класичног петокраког облика, мали и уредни, са богатим зеленим нијансама. Биљка је двосполна, на њој сазревају и женски и мушки цветови. На сваком изданку дозријевају по 2-3 цвасти, грозд је средњи, тежак до 300 грама (ређе до пола килограма). Бобица је тамно плаве боје, близу црне боје, сферна, до 3 грама.
Окус је осјетљив, с добро избалансираним садржајем шећера, помало налик вртним бобицама. Шарова загонетка се не љушти, сазрева за 110 дана, дуго виси на виновој лози без оштећења плода, добро подноси транспорт.
Грмље и изданци
Грм је велик, снажних, али не густих изданака (до 3 метра). Хрпе су гранасте или крилате, средње велике.Емпиријски је доказано да Риддле повољно обликује обликовање без удараца на начин у више руку, подноси подрезивање. Чак се и чињеница да винова лоза не сазре у потпуности као врлина: на јесен се уклања све непотребно, укључујући незреле бобице. Резани грм прекрива пре зимске сезоне, добро подноси хладноћу.
Лишће и цватња
Лист сорте има правилан облик са 5 латица, јарко је зелене боје, није пубертетан, гладак. Плодовање изданака настаје брзо, на сваком цвету по 2-3 цвета. Грожђе је двосполно, у њему сазријевају и женска и мушка цвјетања. Неће бити проблема са опрашивањем, за то не треба посебно засадити посебне биљке у близини грма.
Принос и величина усева
Шарова загонетка одржава стабилну жетву зрелих бобица једнолике величине. Гроздови се не могу назвати великим, али имају правилан, стожастог облика. Уобичајена тежина четкице је 300 грама, примерака је од 500, па чак и 600. То зависи од услова узгоја: у топлој клими грм даје боље плодове, а узгајивачи се повећавају.
У потврду декларисаног приноса говори и чињеница да 6-годишњи грм са 10-12 изданака даје до 10 килограма грожђа. Познаваоци кажу да бобица која се не набере на време постаје слађа, а њен укус постаје мекан и потпун. Плодови загонетке чувају се у стандардним кутијама пре транспорта или конзервирања - могу лако поднијети такве поступке. Јагоде могу сигурно да леже у контејнерима до 3 месеца.
Изглед и укус бобица
Бобица није највећа, са добро дефинисаним округлим обликом, боја је плава готово до црне боје (када сазри). Распоред у уторима средње густине, облика четкице - стожац који се постепено сужава до дна. Срце је сочно и слатко. Кора је густа, али не жилава, укус се готово не осећа. Врх је прекривен лаганим воштаним премазом.
Унутар пулпе се налазе 2-3 семенке, садржај шећера је до 22%. Маса бобица је око 3 грама, скоро да се не смањује са старошћу грма.
Загађење
Шаровој загонетки није потребно додатно опрашивање, а добро се носи са собом: захваљујући бисексуалним цветовима, сорта оплођује саму себе.
Репродукцијске методе
Сорта се узгаја резницама засађеним у земљи или се користи као залиха за друге врсте грожђа. У овом случају се добија нови хибрид са стабилним карактеристикама.
Отпорност на мраз
Врста се не боји хладноће. Такве карактеристике наследио је од прародитеља, сорте Далеки Исток 60, познате по својој издржљивости. Загонетка мирно подноси мраз до -32 (34) степена. У топлим подручјима није заштићено зими, то није обавезна мера.
Имунитет против болести
Нажалост, сорта је подложна уобичајеним болестима грожђа, попут гљивица и длаке (плијесни). Да би се успешно одупро од тегоба, спроводи се профилакса, прскање хемикалијама, као и пред зимско обрезивање оштећених грана и лишћа.
Предности и недостаци сорте
Шарова загонетка оправдава њен двосмислен назив - садржи и предности и мане. Грожђе је плодно, укусно, слатко, рано сазријева и издржљиво је. Сорта расте где год има тла, довољно топлоте и сунца - ово је јасан плус.
Креатор хибрида урадио је огроман посао очувања и јачања квалитета рода, стекавши универзалну разноликост. И успео је. Од недостатака је примећен слаб имунитет на болести - гљивице и плијесан.
Оптимални климатски услови за раст
Грожђе је узгајано на територији Алтаја, гдје се зимске температуре спуштају испод 20 степени испод нуле, па је распон зона узгоја прилично велик. Схаров мистерија расте у Средњем појасу, у хладној клими Урала и Сибира, постоје случајеви узгоја у екстремним условима Далеког Истока (у пластеницима).
У јужним пределима комбинација светлости и топлине је погоднија за бобице - тамо сазрева брже, боље. Задатак баштована је да грму обезбеди потребно место за садњу, сунце, ђубриво и време за зрење гроздова (110 дана).
Како посадити грожђе
За садњу резница користи се класична шема: на изабраном месту заштићеном од пропуха потребно је ископати плитак ров (за сађење реда) или рупу (за једну). Предуслов је добра дренажа. За то су на дно постављени крупно камење, шљунак, сломљена цигла.
Можете користити комаде цеви са перфорацијама, закопане окомито или пластичне боце: оне ће обезбедити хранљиву смешу, воду за наводњавање.
Потребни састав тла
Загонетка је, као и друге сорте, осетљива не на сам састав тла, присуство минерала и хранљивих материја у њему, већ на део. Тешка, глинаста, стајашња тла категорички су неприкладна. Почетна доза ђубрива поставља се приликом садње, када се од хумуса и земље створи мешавина тла. Употреба свежег хумуса није дозвољена, може сагорети корење саднице.
Избор младице
Због добре виталности сорте, не постоје посебна ограничења избора саднице: може бити стара две или две године, али главно је да буде здрава, да не подлеже штеточинама и болестима. Дозвољено је узгој резницама, али пожељна је прва опција.
Схема седења
Приликом садње садница поштује се стандардна шема: удаљеност између њих је до 3 метра, удаљена од високих, засјењених биљака. Грм је потопљен дубоко у земљу, остављајући неколико пупољака изнад површине. Приликом одабира места морају се испунити 2 услова: пуно сунца и без пропуха.
Гнојење и залијевање младог грожђа
Загонетка је непретенциозна: све потребне материје су положене приликом садње садница. Развијени систем коријена омогућава вам да пронађете елементе потребне за раст грма у тлу. Да би се равномерно распоредио терет на крхком стабљику, изданци се уклањају током прве године, остављајући један јак. Таква радикална обрезивање омогућава вам да ојачате биљку, ојачате је.
Залијевање се обавља редовно, али без претјераног фанатизма, како не би намочили коријење.
Карактеристике бриге за сорту Схаров загонетка
Пошто се грм развија брзо, ослобађа многе изданке, биће потребно осигурати да не стварају сенку, не ометају раст лозе.
Обавезно подигните и вежите гране на ступове или жице, које нарасту и до 4 метра по сезони.
У влажној клими, да би се испунили услови за прозрачивање, прекомерно густо лишће уклања се из грма. За превенцију и када се открију трагови штеточина и болести, третирају се са хемикалијама Омите, Процламе или Нитрафен. Да бисте избегли плијесан, довољно је подрезати растуће пасторке на вријеме.
Када гроздови сазрију, додатно их се стимулише прскањем препаратима који садрже колоидни сумпор, калијум перманганат. Препоручује се, упркос очигледној отпорности на мраз, уклоните винову лозу са суспензија за зиму, порежите грм, положите на земљу и прекријте земљом, компостом, снегом.
Лабављење тла
Да би се осигурала пропустљивост ваздуха и да би се спречило да се личинке штеточина скривају у земљи, користи се лабављење коријенске зоне. Може се комбиновати са преливом органима или минералима - на тај начин ће супстанце брже стићи до свог одредишта.
Топ дрессинг
Грожђе је непретенциозно, али прихватит ће сваку његу са захвалношћу, сипајући сок у зреле, тешке гроздове. Горњи прелив састоји се у уношењу неколико канти хумуса испод грма - не често, једном у неколико година. Универзално ђубриво - једноставан дрвени пепео погодан за све сорте.
Формирање и убадање грма
Због обилног раста изданака, грму је потребна обрезивање, понекад готово радикално. Посебно је важно да се то учини у првој години раста биљке, како се не би преоптеретио слаб коријенски систем и стабљика. Након тога, када је биљка почела давати плодове, можете почети са формирањем рукаваца, усмјеравајући их према потреби. Исјецање загонетке се не практикује, без ње се развија довољно добро.
Припрема лозе за зимовање
Општа припрема се своди на обрезивање грана, посебно старих оштећених штеточинама и болестима. Лозе се уклањају са носача, савијају се у земљу, замотају. За јужне крајеве склониште се практично не користи, у средњим и хладним предјелима је обавезно. Лоза положена на земљу прекривена је земљом, муљем, након падавина - снегом.
Време сазријевања бобица
Бобице сазревају 110 дана након постављања пупољака, у топлим, повољним условима то се може догодити и раније. Када се узгаја у пластеници, овај период се може смањити за 20-30 дана. Како се сазријева, окус се значајно побољшава. Загонетка омогућава неко одлагање у сакупљању, букет ће само имати користи од тога, постаће пунији и слађи.
Берба и складиштење
Сорта даје до 10 килограма зрелих плодова из грма, захваљујући густом кожом, гроздови се добро складиште. Према неким извештајима, Шаровска загонетка може да лежи после сакупљања до 3 месеца без икаквих промена укусу и изгледу.
Превенција штеточина и болести
Грожђе је осетљиво на главну болест свих сорти - плешу. За профилаксу се врши обрезивање и уклањање оштећених фрагмената. Грм се третира фунгицидним једињењима (Бордеаук течност), Омите препаратима и слично. Прскање се користи не само код првих знакова болести или повреде, већ и за превенцију.
