Топ 10 највећих пасмина крава на свијету и величина рекордера

За пољопривреднике је важна месна и млечна продуктивност говеда, али постоје појединци који изазивају дивљење не због тежине клања и великог приноса млека, већ због телесних димензија. Највећа крава на свету, тежина преко 1000 кг, уврштена је у Гуиннессову књигу рекорда. Постојање џиновских животиња било је омогућено пажљивим одабиром. Скоро све расе наведене у рангу узгајају се у Русији.

Садржај

1 Опис и карактеристике највећих раса крава
2 Највећи појединци на свету

Опис и карактеристике највећих раса крава

Велика крава је понос не само пољопривредника, већ и земље. Дивне животиње се узгајају не само за клање, производњу и узгој млека, већ и за изложбене сврхе.

Табела приказује ранг највећих раса по телесној тежини одраслих животиња.

Место за рангирање	Име пасмине	Тежина (кг
1	Цхианина (Киан)	више од 1000
2	плави белгијанац	900
3	Херефорд	800-850
4	бестузхевскаиа	800
5	Кострома	800
6	Холстеин	700-750
7	цхаролаис	700-750
8	Монтбелиард	600-650
9	Тагил	550-600
10	Англер	550

Цхианина

Италијанска месна пасмина која постоји још од времена древног Рима. Узгајају га становници италијанске долине Вал ди Цхиана, популарне у Јужној Америци, Канада. Висина одрасле краве на гребену досеже 1,6 м, дужина 1,7 м. Груди су волуминозне, гребене су истакнуте, на уредној глави кратак је рог. Телета се рађају велика, тешка 45-50 кг, брзо се развијају, једу 2 кг дневно. Боја одраслих је беж, понекад са жућкастим нијансама. Новорођена телад су црвена, посветљују се како расту. Због сложене природе и склоности италијанске краве за напад, мора да исече рогове.

За и против

највећа пасмина која постоји;

хармонична тјелесност;

висока продуктивност меса: тежина клања - од 65%.

агресивно, непредвидиво понашање;

низак принос млека због порекла меса.

Белгијско плава

Велика говеђа крава узгајана у Белгији у 18. веку. Породице су Фризијске и Шортхорн животиње. У 19. веку, да би повећали меснатост представника белгијске расе, укрштали су се са француским шарласором. Застрашујући изглед узрокован мутацијском хипертрофијом мишића, крава је недавно стекла. Боја је претежно светло плава. Длаке скоро да и нема, кожа је танка, прекривајући испупчене мишиће.

За и против

смирен, миран, флексибилан карактер;

ултра висока продуктивност - тежина клања достиже 70-80%;

продуктивност млека - 4500 литара млека годишње;

садржај масти у млеку - 4,5%.

Једина мана је захтевна брига и одржавање. Стога је велика белгијска пасмина популарна у западноевропским земљама, док се у Русији још увијек сматра егзотиком.

Херефорд

Пасмина, популарна на свим континентима, посебно је потражена у Северној Америци, Аустралији, Казахстану. Велику дубоку црвену краву Британци су узгајали у 18. веку. Стока је у Русију дошла из Енглеске 1930-их, а краве Херефорда данас су у нашој земљи на другом месту по потражњи међу пасминама говедине. Краве су кратке, стожасте, с волуминозним бочним странама. Бијели рогови са црним врховима су усмјерени према напријед. Новорођено теле је тежак од 30 кг.

За и против

висока продуктивност;

брзо сазревање;

прилагођавање климатским условима;

висококвалитетно "мермерно" месо.

Једини негативан је захтевност притвора.

Мишљење стручњака

Заречни Максим Валериевич

Агроном са 12 година искуства. Наш најбољи стручњак за викендице.

Да би се велика енглеска крава осјећала добро, штала мора бити пространа, лагана, прозрачена. Скице и велика влажност зрака су неприхватљиви.

Погледај такође

Опис и карактеристике крава латвијске плаве пасмине, њихов садржај

Бестузхевскаиа

Велика пасмина месне и млечне оријентације узгајана је крајем 18. века на фарми племића Бестужева у Симбирској провинцији. Данас постоји велика стока у регионима Башкортостан, Самара, Уљановск. Тело кућног љубимца је снажно, груди су волуминозне, леђа равна. Длака је тамно црвене боје, а код неких животиња украшена је белим мрљама.

За и против

велика тежина клања;

недостатак каприциозности у нези и храњењу (али штала мора бити чиста);

имунитет на болест;

отпорност на тешке климатске услове.

Кострома

Пасмина велике говедине развијена је у Костроми четрдесетих година КСКС века после дугих мера узгоја усмерених на повећање продуктивности локалних животиња. Крава, која се у Русији сматра најбољом у погледу производње меса, одликује се не само великим телом, већ и добрим млеком. По производности је инфериорна у односу на стране пасмине, али је популарна код руских фармера због прилагођавања локалним климатским условима. Боја краве је браон-сива или дубоко смеђа. Изузетна карактеристика пасмине је индивидуалност карактера сваке јединке.

За и против

недостатак каприциозности у нези и исхрани;

имунитет на температурне флуктуације;

могућност употребе у млечној производњи.

насилна, нервна природа појединих животиња;

пасмина није погодна за узгој у степским крајевима.

Монтбелиард

Швајцарски узгајивачи су узгајали тврдоглаву, непретенциозну, врло продуктивну краву. Активности узгоја започеле су у 18. веку, а затим су животиње транспортоване у Француску, где се побољшање квалитета раса наставило. 1889. године крава Монтбелиард приказана је на Светској изложби у Паризу.

У Француској пасму узгајају углавном пољопривредници у предграђу и планинским регионима. Краве су лепе, славне, класичне боје са мрљама, сматрају се елитном, популарном у земљама где производња говедине и висококвалитетних млечних производа цвета.

Због свог атрактивног изгледа и складне тјелесности, представници ове пасмине често се користе на оглашавању млијечних производа.

За и против

висока продуктивност меса и млека;

висок годишњи принос млека - до 8000 литара;

садржај масти у млеку - до 4%, садржај протеина - до 3,5%;

тежина клања - до 70%;

месо одличног укуса;

период дојења је 300 дана.

Цхаролаис

Велика крава говедине узгајана је у Француској почетком 19. века крижањем животиња Схортхорн и Симентал. Данас у бројним земљама широм света постоји бројна стока.

У погледу величине тела, представници расе такмиче се са Киан-овим рођацима. Раст одраслог кућног љубимца у гребљи досеже 155 цм, дужина - 220 цм.Тежина новорођеног телета је преко 30 кг, а нека телад су рођена са тежином од 50-60 кг. Боја је беж, тело је масивно, тешко, са развијеним мишићима. Рогови су средње дужине.

За и против

велика тежина клања - изнад 65%;

недостатак каприциозности у исхрани.

Једини недостатак је осетљивост на флуктуације температуре. Крава има густу мишићну масу, али танки слој масти испод коже. Животиња доживљава нелагодност по хладном времену, добија на мало тежине. Стога се пасмина чува искључиво у топлим климатским пределима.

Холстеин

Велика пасмина развијена је у Сједињеним Државама у 19. веку током дугогодишње мукотрпне селекције. Класична црно-бела крава Холстеин брзо је постала популарна на свим континентима, не само због импресивне величине тела, већ и због високог приноса млека. Најбројнија стока у Израелу, тамо животиње, захваљујући оптимизацији неге и одржавања, одликују се највећом продуктивношћу.

За и против

принос млека од 8000 до 10000 литара годишње;

активни раст телади;

плодност;

висок садржај масти у млеку - изнад 3,5%;

високог укуса говедине.

Једини негативан је захтевност услова притвора и квалитета исхране. Краве Холстеин су бистре и чисте, требале би живети у топлој, осветљеној, пространој стаји, у којој нема пропуха.

Погледај такође

Опис и карактеристике крава Галловаи, правила држања

Англер

Немци су узгајали тврдо смеђу-црвену краву на полуострву Ангелн 1600-их. У прелазу су учествовале продуктивне шортхорн животиње. Резултат је велика крава са високом производњом говедине и млечних производа. У Русији су немачке краве завршиле почетком 19. века. Данас постоји велика стока у Немачкој, САД-у, Русији.

Кућни љубимац има најквалитетнију кожу на свету, користи се у фризерском послу, погодан је за израду скупих кожних производа.

За и против

имунитет на мраз, врућину, негативне климатске услове;

прилагођавање условима притвора;

засићеност млека протеинима и мастима;

сочна и њежна говедина.

рестриктивна природа појединаца.

Једина негација је рестриктивна природа појединаца.

Тагилскаиа

Велика пасмина развијена је у 19. веку крижањем уралских животиња са холандским кравама како би се побољшала телесна структура и производња млека. Тагил кућни љубимци су и месни и млечни, први су популарнији. Крава је крупна, кратка, али масивна, снажног костура и развијених груди. Било која боја, али црно-бели појединци су чешћи.

За и против

прилагођавање климатским условима;

очување производње млека у оштрој клими;

незахтевна брига и квалитет хране (али штала мора бити чиста);

безбрижан узгој;

висок годишњи принос млека - до 5000 литара;

миран, флексибилан карактер, наклоност према власнику.

Највећи појединци на свету

Међу великим кравама има и рекордера наведених у Гуиннессовој књизи, који изазивају дивљење и чуђење због својих димензија. У америчкој држави Илиноис постоји крава по имену Блоссом, која је 2016. године проглашена највишом на планети. Сусједи су позвали власницу Патти Хансон да стерилном кућном љубимцу без млијека донира клаоницу. Али домаћица се заљубила у краву, у коју је уложила много труда и новца, веровала је да ће постати позната. И тако се догодило, рекордна крава тешка је 900 кг, а висока је 1,93 цм.

У енглеском округу Дорсет живи још један рекордер - најтежа крава - Рио, тежине 1250 кг и висине 1,8 м.

Такође је неплодна и непродуктивна, али привлачи мноштво туриста на фарму. Рио има сложену и каприциозну природу, власница је морала да јој одсече рогове како не би наштетила бројним посетиоцима фарме. Питомица је узгајала искључиво природну храну, њена исхрана не укључује хормоне и суплементе за добијање килограма.

Велике краве резултат су мукотрпне селекције и бриге власника. Узгајани са циљем да добију више млека и меса, они су постали понос и жива знаменитост у земљама порекла.